山梨県産セミドライのシャインマスカット、ピオーネ、スモモを合わせたタブレットです。
【原材料】カカオマス、砂糖、カカオバター、シャインマスカット、ピオーネ、すもも、乳化剤
【重量】35g
【賞味期限】製造日から3ヶ月
【保存場所】16℃～20℃の冷暗所
※開封後はお早めにお召し上がりください。
28℃以上で溶けてしまうため高温や直射日光は避けてください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
高温で溶けたチョコレートは冷えると油脂分が白く固まることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の点で劣ります。
山梨県県産の極上フルーツ
贅沢したい気分のときのためのフルーツチョコレート。それがタブレットフルティエです。
絶妙なセミドライ
フルーツは程よく柔らかさを残したセミドライで仕上げております。なめらかなチョコレートのくちどけと一体感を味わえます。
乾燥工程は、最も糖度が高くなったところで行います。故にフルーツ本来の香りや旨味、そして甘味の凝縮をお愉しみ頂けます。
チョコレート
３種類のフルーツに合わせるために、選定したのはペルー産のカカオ分70％のチョコレート。香りがマスカットのように甘く、ビターキャラメルのような余韻が感じられる繊細なチョコレートです。
