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テリーヌショコラ

通常価格 ¥3,500
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まるで生チョコのように舌にとろけるように絡みつき、ゆっくり繊細に消えていく。それは、テリーヌだからこそ可能な食感。

味わいのベースは、ペルー産のフルーティーな芳醇なカカオのチョコレート。そこに、国内最高峰と言われる幻のバター「カルピスバター」の繊細でクリアな味わいを合わせました。さらに、黄身が濃く、旨味とコクがたっぷりの卵を丁寧に乳化させ、低温でじっくり焼き上げて完成となります。

 

小麦粉を使わず、チョコレート、バター、卵のみで焼き上げた上質な素材同士が織りなす、魅惑の味わいを是非!

生チョコとの違いは卵を使って焼き上げているところです。そのため、溶け出す心配がなくギフトとして持ち運びもできます。

包丁で1cm程度の厚みでカットしてください。
お一人様で少しづつお召し上がり頂くのもよし、シェアするのもよし、大切な方への贈り物など様々なシーンでお使い頂けます。

【原材料】カカオマス、砂糖、カカオバター、カルピスバター、卵、乳化剤
【特定原材料】卵、乳
【重量】330g
【賞味期限】製造日から14日間
【保存場所】10℃以下の冷暗所にて保管ください。