そごう大宮店「チョコレートパラダイス2022」に出店致します
今年のバレンタイン催事も「そごう大宮店」チョコレートパラダイス2022に出店致します。
まだまだ小さなブランドではありますが、昨年よりも今年、昨日よりも現在という気持ちで日々チョコレートのクオリティーを追求しております。この機会に是非お立ち寄りくださいませ。
【催事詳細】場所：そごう大宮店 7F期間：1/22（土）〜2/14（月）
【商品予定】・ショコラマドレーヌ２種 5個入 ¥2,700・テリーヌショコラ ¥3,500・エスメラルダガナッシュ8個入 ¥2,000・タブレットフルティエ ¥1,200・タブレットカフェ パナマエスメラルダ農園ゲイシャ ¥1,200・タブレットオリビエ ¥1,100・タブレット不知火 1,000・タブレットヨーロピアンピーチ 1,000 全て税込
イタリア「アメデイ」のチョコレートを取り扱い開始
カカオ豆からタブレットショコラを一貫生産。セレクトチョコレートとして、新たにイタリアのチョコレート「AMEDEI（アメデイ）」の取り扱いを始めました。
アメデイはイタリア・トスカーナ州ポンテデーラで1991年に創業しました。
「最高のチョコレートには最高のカカオ豆が必要である」という哲学に基づき、南米にカカオ農園を所有、土づくりから農園と協同し、カカオ豆の選別、栽培、収穫～焙煎、ブレンド、更にチョコレートになるまでの工程のすべてを自社の管理で行っています。
チュアオを初めとしてプレミアムラインのカカオ、イタリアで採れた食材を合わせたものなど、アメデイの世界観をお愉しみください。
アメデイ 販売ページ
アラショコラ新ロット入荷致しました。
パリのビーントゥバーチョコレートARA CHOCOLAT（アラショコラ）の新ロットが入荷致しました。
アラショコラファンから人気のペルーチュンチョ70％。
２年ぶりに日本に入荷したコスタリカのウパラ72％は、カカオポッドの実の色を黄色のみに分別してカカオを発酵してます。
新たにニカラグアのクリオロ種、ベネズエラのスールデルラゴが加わった４種のラインナップとなります。
どれもがアロマスティックなカカオ。是非お愉しみください。
アラショコラ販売ページ
