AMEDEI(アメデイ)

AMEDEIはイタリア・トスカーナ州のポンテデーラに1990年に創業し、カカオ豆栽培からこだわりぬいた製法で知られるチョコレートブランドです。

「最高のチョコレートには最高のカカオ豆が必要である」という哲学に基づき、南米にカカオ農園を所有、土づくりから農園と協同し、カカオ豆の選別、栽培、収穫~焙煎、ブレンド、さらにチョコレートになるまでの全工程を自社管理のもと行っています。

カカオ豆が持ち味を発揮した香り、極上の口どけ、豊富なラインアップとイタリアらしいカラーリングのパッケージが特長です。

イタリア国内のみならず権威あるコンクールで何度も金賞を獲得しています。