イタリア「アメデイ」のチョコレートを取り扱い開始

カカオ豆からタブレットショコラを一貫生産。セレクトチョコレートとして、新たにイタリアのチョコレート「AMEDEI(アメデイ)」の取り扱いを始めました。

アメデイはイタリア・トスカーナ州ポンテデーラで1991年に創業しました。

「最高のチョコレートには最高のカカオ豆が必要である」という哲学に基づき、南米にカカオ農園を所有、土づくりから農園と協同し、カカオ豆の選別、栽培、収穫~焙煎、ブレンド、更にチョコレートになるまでの工程のすべてを自社の管理で行っています。

チュアオを初めとしてプレミアムラインのカカオ、イタリアで採れた食材を合わせたものなど、アメデイの世界観をお愉しみください。

アメデイ 販売ページ

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