タブレットカフェ エチオピア タミル・タデッセ

タブレットカフェ エチオピア タミル・タデッセ

¥1,100 セール 割引率

コーヒーの豊かな香りを味わうタブレットショコラシリーズ。

使用豆:エチオピア タミル・タデッセ・テサマ ナチュラル 2021 COE#5 Same Lot

地域 :Sidama Bensa
製造者 :Tamiru Tadesse Tesema
標高 :2,110m – 2,220m
品種 :74158
精製方法 :Natual
グレード :Top of Top Specialty

2021年度のコーヒー生豆の品評会COE(カップ・オブ・エクセレンス)5位同ロットの豆です。まるでジャスミンやブラウンシュガーのような甘み。ラズベリーやトロピカルフルーツのような果実感。

タミル・タデッセの豆が持つ魅惑的な甘みや香りをチョコレートに落とし込むように製作しました。ダークチョコレートにコーヒーを合わせたのに驚くほどに甘い香り!特別な体験をぜひ。

 カフェショコラの製造工程

珈琲豆は挽き立てを瞬時に合わせ、チョコレートの中に香りを閉じ込めます。

 

コーヒーの時間を楽しく

タブレットカフェの楽しみ方の1つとして、コーヒーとペアリングがオススメです。コーヒーの味わいが膨らみ、香りが複雑に広がります。

お気に入りのコーヒーと合わせてみてはいかがでしょうか。


【原材料】カカオマス、砂糖、カカオバター、珈琲豆、乳化剤
【重量】25g
【賞味期限】製造日から6ヶ月
【保存場所】16℃~20℃の冷暗所


※開封後はお早めにお召し上がりください。
高温で溶けたチョコレートは冷えると油脂分が白く固まることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の点で劣ります。