Seasonal Tablet 島根&鳥取県産ベリーの ダークチョコレート

Seasonal Tablet 島根&鳥取県産ベリーの ダークチョコレート

¥883 セール 割引率

Seasonal Tablet

島根&鳥取県産ベリーの
ダークチョコレート

Dark chocolate with Berries

ひかわ神守の里の農園では、実験的にカカオ豆の殻を有機肥料として使ってもらっていて、年間 200kg も廃棄処分されていたものが有効活用されるきっかけになりました。もともと有機肥料を使って土壌づくりをしていた神門さん。カカオ豆の殻は、水はけも良く油粕の 1.5 倍の肥料効果がある事が分かり、工房で排出する殻の 9 割を無料で回収してくれる事になりました。2022 年の夏にはカカオ豆の殻を肥料にしたブルーベリーが実をつけます。
農薬を極力使わず、手間ひまかけて育てられた苺は、ドライにしてからも濃厚な味と上品な酸味はチョコレートとの相性抜群。
大粒のラズベリーも鮮やかな酸味が心地よく、気持ちを元気にしてくれます。
3つのベリーを散りばめた心躍るチョコレートをお楽しみ下さい。

【原材料】 カカオ豆、砂糖、ブルーベリー、いちご、ラズベリー
【重量】23g
【賞味期限】2023年8月15日
【保存場所】直射日光、高温多湿を避け、22℃以下の冷暗所で保存してください。