クリオロ７０％ チュアオ
¥970
世界中のカカオ総生産量の0.001％に満たない希少なクリオーロ種を100%使用した最高品質のチョコレート。
"伝説のカカオ"とされるヴェネズエラのチュアオ村で採れたカカオを使用。
チュアオ村は、山と海に囲まれた辺境に位置します。そのためカカオの歴史の中で他の品種のカカオと交配せず、珍しい種類の豆が採れるとされます。
特徴：ぎゅっと詰まった芳醇な香り。アーモンドの芳ばしい苦みや香りの後に蜂蜜の甘み。パッションフルーツやフランボワーズの華やかな酸味。生クリームが溶け込んだようなまろやかさ。
【カカオ含有量】70％
【原材料】カカオマス、きび砂糖
【内容量】25g
【原産国】イタリア
【保存方法】18℃以下の冷暗所にて保存してください
※温度変化により白く固まることがありますが、召し上がっても差し支えありません。
"伝説のカカオ"とされるヴェネズエラのチュアオ村で採れたカカオを使用。
チュアオ村は、山と海に囲まれた辺境に位置します。そのためカカオの歴史の中で他の品種のカカオと交配せず、珍しい種類の豆が採れるとされます。
特徴：ぎゅっと詰まった芳醇な香り。アーモンドの芳ばしい苦みや香りの後に蜂蜜の甘み。パッションフルーツやフランボワーズの華やかな酸味。生クリームが溶け込んだようなまろやかさ。
【カカオ含有量】70％
【原材料】カカオマス、きび砂糖
【内容量】25g
【原産国】イタリア
【保存方法】18℃以下の冷暗所にて保存してください
※温度変化により白く固まることがありますが、召し上がっても差し支えありません。
