【Batch no.78】ボリビア ワイルドカカオ 80%ダークチョコレート
¥860
Spring/Summer Collection 2023
熱帯魚 -Le Poisson Tropical
ボリビア、アルト・ベニ地方の野生で育ったカカオ豆を使用したカカオ含有率80%のチョコレートです。木苺のようなテイストが感じられるチョコレートです。
※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆と砂糖しか使用していません。
Flavor Note
ふわっと広がる木苺のような甘酸っぱさにレモンヨーグルトの爽やかなフレーバーと、カッテージチーズの優しいミルク感、胡桃とパセリのサラダを思わせる香ばしさと癖になる苦味、カモミールミルクティにライ麦パンのトースト、食後の珈琲のような香りが余韻を長く楽しませてくれる、大好きな子にいたずらした日の高揚と小さな後悔を感じるチョコレートです。
【原材料】カカオ豆（ボリビア産）、砂糖(国産さとうきび100%)
【重量】22g
【賞味期限】2024年4月21日
【保存場所】直射日光、高温多湿を避け、22℃以下の冷暗所で保存してください。
