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Batch no.41
Batch no.41
販売中

Batch no.41

  • -¥-2,200
  • 通常価格 ¥2,200

    Madagascar Cacao

    Trinitario

    70%

    PRD. Jun 2019

    Flavor Note

    りんごをかじった時の芳醇な香りと甘酸っぱさに、マンゴーやスナックパインのジューシーでトロピカルな甘味、蜂蜜をかけたクリームチーズのコクと巨峰のようなまるみのある酸と渋味、キャラメルやあずきのフレーバーも微かに感じつつ、きのこやバジルソース、クルミの皮を思わせるフレーバーも追いかけてくる。後口にはジンのシトラスが口の中を漂う、好奇心旺盛な明るい女性をイメージしたチョコレートです。

    【原材料】カカオマス、砂糖
    【重量】70g
    【賞味期限】2020年10月10日
    【保存場所】22℃以下の冷暗所にて保存してください。