ディオニ86%

ディオニ86%

¥2,268 セール 割引率

カカオ生産地:ペルー ワヌコ県
カカオタイプ:アマゾニコ
フレーバー:ベリー、ナッツ、スパイス

一度紹介したことのあるディオ二ですが、前回はカカオ70%でした。今回はハイカカオラヴァーも喜ぶ86%!
最近80%台が少なかったのでうれしいですね。
こちらはペルーワヌコ県のカカオですが、基本的にアラショコラで使われているカカオはアラショコラ専用に選別されたカカオを使用しています。

まず最初のアタックに来るのはベリー系のキュンとくる酸味です。そこにくるみなどのナッツの風味、ほんの少しスパイシーな感じ、キャラメルもいるし、素敵なお花もいる。カカオそのものの風味の複雑性がプリズムのように違う面がでてくる印象を受けます。ハイカカオなので砂糖の甘みはないのですがカカオの風味の豊かさにそんなことが全く気にならず苦いとは全く思わずに食べられるのではないでしょうか。
これもまた唸ってしまう風味です。

※アラショコラのタブレットは非常に割れやすくなっております。
商品発送時には検品をさせていただいておりますが、輸送中の揺れや衝撃により、割れて届くこともございますので、何卒ご了承いただけますようお願い致します。

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種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター
内容量:70g
外箱サイズ:20.5×11×0.8cm
賞味期限:2023年8月1日
原産国名:フランス

※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。

商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。