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タブレット エクアドル アリバ70%
タブレット エクアドル アリバ70%
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タブレット エクアドル アリバ70%

  • -¥-1,500
  • 通常価格 ¥1,500

    エクアドル産のアリバカカオを使用したカカオ分70%のチョコレート。アリバカカオは世界で僅か2%しか生産されないエクアドル固有の希少品種です。花のような爽やかな香り特徴。

    【ショコラ ドゥ シマのシングルオリジンシリーズとは?】

    ラインナップの3種類のチョコレートは原料のカカオ豆の産地の違います。そのため、それぞれの個性の違いを味や香りでお愉しみいただけます。

    ベネズエラ70%
    ナッツのような香り、深いコク

    マダガスカル70%
    果実感ある香りと華やかな酸味

    エクアドルアリバ70%
    花のようなで爽やかな香り

    カカオの特徴はそれぞれナッツ、果実、花と愉しみやすい3種類を製作いたしました。お好みの味を見つけてみてください。

    チョコレートを口の中で溶かした時に、ショコラドゥシマが味を作る上で最も大切にしてる"繊細さ"を感じていただければ幸いです。

    【原材料】カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤
    【重量】45g
    【賞味期限】製造日から3ヶ月
    【保存場所】16℃~20℃の冷暗所


    ※開封後はお早めにお召し上がりください。
    高温で溶けたチョコレートは冷えると油脂分が白く固まることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味が劣ります。