画像をギャラリービューアーに読み込みますショコラマドレーヌ2種BOX(10個入) - ショコラ ドゥ シマ

            
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セール品

ショコラマドレーヌ2種(10個入)

通常価格 ¥4,750
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【内容量】特撰ショコラマドレーヌ5個、クリオーロカカオマドレーヌ5個 計10個
【原材料】小麦粉、チョコレート、カカオパウダー、カカオニブ、卵黄、バター、砂糖、べーキングパウダー
【特定原材料】小麦、卵、乳
【賞味期限】配送日から14日間
【保存方法】10℃以下の冷暗所で保存ください。


形はマドレーヌなのに、味わいはガトーショコラ


繊細なチョコレートコーティングに、しっとり口の中で優しく解けていく生地の食感。芳醇なカカオの香りとコク、心地よい余韻が続きます。

極限まで配合量を増やしたチョコレート


マドレーヌとして成立するギリギリのラインまでチョコレートを贅沢に配合しております。故に、濃密なチョコレートケーキのような味わいをお愉しみいただけます。

 

 

丁寧に時間をかけることで生まれる完成度


生地作りから仕上げまでの一連の流れを担当シェフ財田が全て手作業で行なっています。

美しく膨らんだ生地、薄く繊細にコーティングされたチョコレートを楽しめる仕上がりに致しました。

お召し上がり方


ショコラマドレーヌは冷蔵庫で保管ください。お召し上がりの直前までしっかりと冷やし込むことで、持ち味であるチョコレートの凝縮感が引き出されます。

組み合わせの可能性は無限大。お皿に泡だてた生クリームやバニラアイス、フルーツなどを添えると味わいの変化をお愉しみいただけます。