特撰ショコラマドレーヌ 5個入 ギフトBOX

2,500円(内税)

生地の中に上質なチョコレートを贅沢に配合し、焼き上げた当ブランドのショコラマドレーヌ。
上質なチョコレートだけが持つ、カカオの繊細なアロマ、そして小麦の優しい風味をマッチングさせました。

【上質なチョコレートを愛するお客様の為に開発したショコラマドレーヌシリーズ】
上質なチョコレートを愛するお客様の為にチョコレートをしっかりと味わえるマドレーヌを作りたい!その想いから当ブランドのショコラマドレーヌシリーズが誕生いたしました。

まず、私自身、ショコラドゥシマを始める前はチョコレートを使ったマドレーヌに全く興味がない人間でした。マドレーヌを食べてもガトーショコラのようなチョコレートを味わった後の満足感が得られないからです。理由は、原材料表記を確認すると答えがあります。ココアパウダーが主体で、チョコレートを使っていない、使ってもせいぜい僅かなものが一般的なショコラマドレーヌと呼ばれる商品だからです。

それを払拭すべく、開発されたのが、当店のショコラマドレーヌです。生地の中にはチョコレートをふんだんに使用し、さらに表面にチョコレートをコーティングを施しています。よって、マドレーヌでありながらも、「チョコレートの凝縮感」を味わえる仕上がりにいたしました。
さらに、目指すのは、ただのチョコレートではなく"上質なチョコレート"でお客様にマドレーヌを味わっていただくこと!
上質なチョコレートの定義は人によって様々だと思います。私の中で上質なチョコレートの定義は、バニラや香料など余計な原材料を一切使わず、カカオ豆がもつフレーバー(味わいと香り)が生かされたチョコレートです。
そこで、ショコラドゥシマでは、イタリアの高級チョコレートブランド「ドモーリ社」の特別ブレンドのチョコレート使用しております。
ただ、濃厚だという言葉だけで終わらせたくない。上質なチョコレートの持ち味を追究したマドレーヌを是非ご賞味下さい。


御中元「のし」を無料で承ります。
ご希望の場合には「希望する」をお選びください。
※お名前や題名の記述(有無も含めて)についてはご注文時の「カート画面」の「備考欄」にご記入ください。
(例)のし:山田太郎


【内容量】5個
【原材料】小麦粉、チョコレート、カカオパウダー、卵黄、バター、砂糖、ベーキングパウダー
【特定原材料】小麦、卵、乳
【賞味期限】配送日から14日間
【保存方法】高温多湿を避け、18℃以下の冷暗所にて保存してください